Hola amigos y amigas hoy vengo con una receta súper típica de semana santa, y no son las famosas y estupendas torrijas, hoy vengo con un plataco de cuchara ideal, un buen potaje de garbanzos con bacalao y espinacas que esta para chuparse los dedos, es muy cómodo y sencillo de hacer y ademas lo voy a preparar con el rico bacalao skrei que es un bacalao que tenemos ahora fresco en la pescadería, así nos ahorraremos el paso de tener que desalar el bacalao durante días, como siempre puedes ver el paso a paso de esta receta comodamente en este video: INGREDIENTES: para 2 personas -200 grs de garbanzos -200 grs de bacalao skrei -1 cebolla -1/2 puerro -1/2 pimiento verde italiano -1/2 zanahoria -1/2 tomate -2 dientes de ajo -1 ch. de postre de pimentón dulce -un puñado de espinacas frescas -1 huevo cocido -aceite de oliva -sal ELABORACIÓN: 1º Como en todas las recetas de garbanzos tenemos que dejar los garbanzos en remojo, yo siempre los pongo...