Recetas Por Un Tubo

Hoy te enseño a preparar una maravillosa ensalada de arroz basmati llena de sabores e ingredientes muy interesantes y que te va servir para hacer una comida rápida y original ahora en verano y como no también para llevar en tupper al trabajo o a la playa en tus vacaciones, además es una ensalada fresca, ligera y muy fácil de preparar. INGREDIENTES : para 4 personas Para el arroz: -200 grs de arroz basmati -2 ch. de aceite de girasol -500 ml de agua -1/2 ch. de sal Para la ensalada: -1/2 pepino picado -1 cebolla roja pequeña picada -8 tomates secos picados -100 grs de tomate picado -100 grs de maíz dulce -60 grs de aceitunas negras laminadas -4 ch. de anacardos picados -perejil fresco picado Para el aliño: -5 ch. de aceite de oliva -jugo de medio limón - 1 chta de orégano -1 chta de tomillo -1 chta de pasta de albahaca -1 chta de ajo en polvo -pimienta negra -sal ELABORACIÓN: 1º Enjuaga el arroz basmati sobre un colador y bajo un chorro de agua fría para eliminar el exceso de ...

Muy buenas mis queridos Recetuber@s seguimos con recetas fresquitas para el verano, por eso hoy vengo con una de esas recetas que te la puedes llevar en un tupper a la piscina o a la playa sin problemas, como bien has leído en el titulo es una rica ensalada de arroz basmati que ademas de estar llena de sabores y colores es muy saludable y ligera, también te voy a enseñar a cocinar el arroz basmati para que te quede en su punto y muy suelto, como siempre puedes ver el paso a paso de esta receta en el video que tienes a continuación y la receta con sus ingredientes y elaboración en este mismo post: INGREDIENTES : para 4 personas - 200 grs de arroz basmati - 1 litro de agua - 10 aceitunas negras sin hueso - 2 huevos - 1 lata de atún al natural - un puñado de tomates cherry - 50 grs de maíz dulce - 2 rodajas de piña en almibar - 10 langostinos cocidos - 1 ch. de aceite de girasol - 1 ch. de postre de sal Para la mayonesa de wasabi: (opcional) - 4 ch. de may...