Recetas Por Un Tubo

Hoy te enseño a preparar estas maravillosas magdalenas caseras con arándanos, a quien no le gusta empezar el día con uno de estos manjares, ya sabes todas las recetas de repostería casera son infinitamente mejor que las que encontramos en supermercados, además se hacen muy rápidamente y tienen ingredientes de andar por casa, ya sabes que en ese post también puedes encontrar el video explicativo con su paso a paso. INGREDIENTES: para 10 magdalenas -170 grs de harina de repostería -3 huevos (L) -110 grs de azúcar   -40 ml de leche entera -40 ml de aceite de girasol -70 grs de mantequilla fundida -7 grs de levadura química   -85 grs de arándanos   -Ralladura limón   -Una pizca de sal ELABORACIÓN: 1º Y voy a comenzar poniendo los huevos junto con el azúcar en un recipiente amplio acto seguido y con ayuda de unas varillas eléctricas bato el conjunto hasta que los huevos se mezclen con el azúcar, blanqueen y doblen su volumen, este paso es importante para conseguir unas magdalenas

Hoy te enseño a preparar este maravilloso bizcocho de limón glaseado, es esponjoso y muy aromático y seguro que lo reconoces ya que este bizcocho se hizo muy famoso gracias a las cafeterías de Starbucks donde se sirve de manera habitual, aunque hablando sinceramente el casero esta mucho mas rico y en este post te enseño a prepararlo en robot de cocina en concreto en la Mycook Touch de Taurus, aunque también lo puedes realizar con unas varillas eléctricas o cualquier robot de cocina. INGREDIENTES: para 1 bizcocho 200 grs de harina de trigo (mejor usar de repostería) 190 grs de azúcar glas 4 huevos (L) 70 grs de mantequilla fundida 100 ml de nata para montar jugo de 1 limón   ralladura de 2 limones   16 grs de levadura química o polvos para hornear 1 pizca de sal Para glasear: 150 grs de azúcar glasé jugo de medio limón ralladura de limón ELABORACIÓN: 1º Y voy a comenzar colocando la paleta mezcladora en la jarra que es ideal para montar y mezclar ingredientes, también precalie

Hoy te enseño a preparar estos riquísimos fideos o noodles orientales con verduras y gambas, una receta muy versátil a la que le podemos poner casi cualquier verdura, son baratos y rápidos de elaborar, ideal para esos días que no tienes mucho tiempo para invertir en la cocinar, yo los suelo preparar para cenar y me encantan!! INGREDIENTES: para 2 personas - 125 grs de fideos de trigo o noodles - 2 dientes de ajo - 8 gambas o langostinos - 15 grs de jengibre   - 1 Zanahoria pequeña - 4 setas shitake - 120 grs de col o repollo - 1/2 cebolleta fresca - 1/2 ch postre guindilla en polvo (opcional) - 15 ml de salsa de soja - 15 ml de agua - aceite de girasol c.s ELABORACIÓN: 1º Y voy a comenzar poniendo una cazuela con agua a hervir con un buen pellizco de sal donde después cocinare estos fideos orientales, mientras el agua va cogiendo temperatura voy a cortar y picar todas las verduras necesarias para hacer este recetón, comenzaré picando finamente los dientes de ajo y el jengibre