¿Estás buscando una receta fácil, deliciosa y económica para cocinar en casa? ¡Mira este video de patatas guisadas con huevo! En este video te muestro cómo preparar un plato lleno de sabor con ingredientes básicos que probablemente ya tengas en tu cocina. No solo son ricas, sino que también son saludables y económicas. Además te muestro el paso a paso, desde cortar las patatas hasta cocinar el huevo. INGREDIENTES: para 4 personas -1 cebolla -2 dientes de ajo -1/2 pimiento rojo -1 tomate rallado -1 ch. de pimentón dulce -1 copa de vino blanco -900 grs de patatas -1 litro de caldo de pollo, jamón, verduras… -1 hoja de laurel -120 grs de jamón troceado -4 huevos (L) ELABORACIÓN: 1º Prepara el sofrito, cubre el fondo de una cazuela con aceite de oliva, cuando tenga temperatura añade los ajos, la cebolla y el pimiento rojo todo picado, rehoga durante 6 o 7 minutos dandole vueltas de vez en cuando, a continuación haz un hueco en el fondo de la cazuela vierte un poco de aceite, sobre