Muy buenas mis Recetuber@s hoy vengo con una de las croquetas mas originales y divertidas que he preparado, como bien has leído en el titulo son de gambas al ajillo, si te encanta este plato no vas a querer otras croquetas te lo aseguro, de igual manera puedes emplear esta misma receta y cambiarlas por el sabor de croquetas que tu quieras, de jamón, pollo, huevo etc... te van a quedar igual de cremosas y ricas, ademas puedes congelarlas y disfrutarlas cuando quieras, son ideales para la hora de la cena o para cuando tenemos visita en casa, ah y a los niños les encanta! Si quieres ver como las he preparado puedes ver la receta paso a paso en el siguiente video y toda la receta con sus ingredientes y elaboración a continuación del mismo: INGREDIENTES: para 40 unidades aproximadamente - 8 dientes de ajo - 1 cayena - 250 grs de gamba pelada - 1 cebolla - 550 ml de leche entera - 200 ml de nata para cocinar - 20 ml de aceite de oliva - 70 grs de mantequilla - 90 grs de ha...