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Mostrando entradas de enero, 2020

PASTA CON SETAS Y GAMBAS

Seguro que muchos días cocinas pasta en casa, y seguramente que la preparas de la misma forma semanalmente, hoy quiero enseñarte esta pasta con setas y gambas que se hace a toda pastilla y así salir de la monotonía, es una pasta divertida llena de sabores y que estoy seguro que te va a encantar!

Anímate y sigue esta receta si la haces no olvides dejarme un comentario, siempre los leo, ah!! muy importante sube la foto a mi Instagram con el hastag #recetasporuntubo y así podré verla.







INGREDIENTES: para 2 personas
- 200 grs de pasta al gusto
- 200 grs de setas variadas (champiñones, setas de cardo...)
- 14 unds de gambas
- 10 tomates cherry
- 1 copa de vino blanco
- 3 dientes de ajo
- aceite de oliva
- perejil fresco
- sal y pimienta negra



ELABORACIÓN:
1º Vamos a limpiar las gambas, si las usas enteras guarda las cabezas para mas adelante, también quítalas la tripa, así nos deshacemos de tierra y otras sustancias que no queremos.

2º Calienta una sartén con aceite de oliva y agrega los ajos picados, ac…

SOPA CASERA DE POLLO CON FIDEOS

Seguro que en estos días invernales has pasado mogollón de frío, la mejor manera de combatirlo es con una receta como la de hoy, y es que con esta sopa casera de pollo con fideos vas a decir adios al frío, a los resfriados y catarros de esta época del año, ¿¿hace cuanto que no tomas una sopa casera??
Lamentablemente la mayoría de los mortales estamos acostumbrados a las horribles sopas de sobre que cada día mas inundan nuestros super mercados, y ya te digo que esta sopa casera no tiene nada que ver, a que esperas a prepararla??

Anímate y sigue esta receta si la haces no olvides dejarme un comentario, siempre los leo, ah!! muy importante sube las foto a mi Instagram con el hastag #recetaspountubo y así podré verla.







INGREDIENTES: para 4 personas
- 1 cebolla
- 3 zanahorias
- 1 rama de apio
- 1 puerro
- 4 jamoncitos de pollo
- 1,5 L de agua aprox.
- 200 grs de fideos
- sal



ELABORACIÓN:
1º Vamos a pelar y limpiar todas las verduras, y las vamos a introducir dentro de la olla express, también vamos a re…