Recetas Por Un Tubo

Cuantas veces has decidido preparar tu ensalada favorita y has acabado poniéndole el típico aderezo de aceite, vinagre y sal, para que eso no te vuelva a pasar aquí te dejo 3 vinagretas, salsas o aderezos para que tus ensaladas sean mas atractivas y deliciosas, además te daré una recomendación de ensalada para cada una de ellas, no te pierdas este post completo!! VINAGRETA DE SOJA: - 125 ml de AOVE - 40 ml de vinagre de arroz - 2 ch. de salsa de soja - hojas de cilantro VINAGRETA DE AGUACATE, LIMA Y CILANTRO: - 1/2 aguacate - 125 ml de AOVE - 40 ml de jugo de lima - hojas de cilantro - sal y pimienta negra molida VINAGRETA DE YOGUR: - 1 yogur natural - 1/2 pepino - 1 ch. de AOVE - 1/2 diente de ajo - jugo de 1/4 de limón - hojas de menta o hierba buena - sal y pimienta negra molida ELABORACIÓN: 1º Para la vinagreta de soja tan solo debemos de agregar todos los ingredientes a un vaso batidor y triturar hasta conseguir una salsa uniforme y emulsionada, esta vi

Si eres un adicto del gazpacho y te encantan los aguacates simplemente vas a adorar esta receta, fresca, saludable y muy fácil de preparar, este gazpacho de aguacate es un regalo de los dioses, estoy convencido que te va encantar y que vas a sorprender a todos con el. INGREDIENTES: para 4 personas - 2 aguacates maduros - 1 cebolleta fresca - 1/2 diente de ajo - 2 rodajas de melón galia - 1/2 pimiento verde - zumo de 2 limas - 25 ml de vinagre de manzana - 150 ml de AOVE - 50 grs de pan duro - 500 ml de agua - langostinos o gambas cocidas (guarnición) - 2 huevos cocidos ELABORACIÓN: 1º Trocea la cebolleta fresca y agrégala a un recipiente amplio, limpia el pimiento de pepitas y de sus parte blancas, trocéalo y llévalo junto a la cebolleta, pela y quita el germen al diente de ajo, corta 2 rodajas de melón retira las semillas y la piel y trocéalo, por ultimo limpia los aguacates maduros y lleva todo a un recipiente amplio. 2º Exprime las limas encima

Y si te digo que puedes preparar helados a base de fruta sin azúcar y sin grasa?? Parece una locura puesto que ya sabemos que la mayoría de helados están cargados de azúcar y grasas, hoy quiero enseñarte a prepararlos, se hacen en poco tiempo y es una manera genial de comer fruta, ya me contarás cual te ha gustado mas si el de cerezas y yogur o el de plátano y cacao. INGREDIENTES: para 2 helados Para el helado de plátano y cacao: -2 plátanos maduros -1 ch. de cacao en polvo 0% azúcar Para el helado de cerezas y yogurt: -250 grs de cerezas -70 grs de yogurt desnatado ELABORACIÓN: 1º Pela y corta en rodajas los plátanos maduros, colócalos en un recipiente y llévalos al congelador un mínimo de 3-4 horas aunque es mejor dejarlos de un día para otro, lava y deshuesa las cerezas, colócalas en un recipiente y llévalas al congelador como hicimos con el plátano. 2º Lleva las rodajas de plátano a un vaso batidor, licuadora, thermomix... agrega el cacao en polvo

Ya tenemos tiempo prácticamente estival y nos apetece pasar menos tiempo en la cocina entre calores y vapores, por eso hoy os traigo esta receta súper fácil y sencilla de patata, para que no pierdas nada de tiempo y además comas de manera rica y divertida. INGREDIENTES : para 2 personas - 600 grs de patatas - 120 grs de mahonesa - 1/2 cebolla morada - 1/2 ch. de mostaza dijon - jugo de medio limón - 1 pepinillo agridulce - perejil picado - 1/2 chta de pimentón dulce - 2 huevos (L) - hojas de lechuga (para decorar) - 1 hoja de laurel - pimienta negra - sal ELABORACIÓN: 1º Lava y corta las patatas en trozos de bocado, colócalas en una cazuela amplia y cocínalas 15 minutos con una hoja de laurel y una cucharada de sal, por otro lado hierve los huevos con una cucharadita de sal durante 12 minutos y cuando estén listos refréscalos con agua fría para evitar que la yema se pase y quede grisácea. 2º Mientras la patata se termina de cocinar pica la ceboll