Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando entradas de septiembre, 2023

MI RECETA DE ALBONDIGAS EN SALSA PREFERIDA

¡Bienvenidos a mi blog de cocina! Hoy te traigo una receta que te hará salivar, albóndigas de ternera en salsa. Esta es una de esas recetas clásicas que nunca pasan de moda y que te hará sentir como si estuvieras en casa de tu abuela. En este video, te mostraremos cómo hacer albóndigas de ternera tiernas y jugosas, bañadas en una salsa rica y sabrosa. No importa si eres un cocinero experimentado o un principiante en la cocina, te guiaré a través de cada paso de manera sencilla y clara. Desde la elección de la carne de ternera hasta la preparación de la salsa llena de sabor, te revelaré todos los secretos y consejos para que puedas recrear este plato de restaurante en la comodidad de tu hogar. Las albóndigas de ternera en salsa son ideales para cualquier ocasión: desde una comida familiar, hasta una cena especial para impresionar a tus invitados. Además, son un plato versátil que se puede servir con una variedad de acompañamientos, como arroz, puré de patatas o pasta. Prepárate para coc

ESTE ESTOFADO DE TERNERA TE DEJARÁ CON LA BOCA ABIERTA

¡Bienvenidos a mi canal de cocina! En el video de hoy, te enseñaré esta increíble receta de carne de ternera estofada. Esta receta es perfecta para esos días en los que buscas una comida reconfortante y llena de sabor. En este video, te mostraré paso a paso cómo preparar esta exquisita carne de ternera estofada con un toque casero y como un autentico chef. No te preocupes si eres nuevo en la cocina, ya que mis instrucciones son fáciles de seguir te guiarán a través de todo el proceso. ¡No podrás creer lo fácil que es! Una vez que hayas visto este video, estarás listo para impresionar a tu familia y amigos con una comida casera que parece salida de un restaurante gourmet. La carne de ternera estofada se cocina a fuego lento, lo que la hace tierna, jugosa y llena de sabor. Acompañada de papas, arroz o una buena porción de pan, esta receta se convertirá en una de tus favoritas. Así que, ¿qué estás esperando? ¡Vamos a cocinar juntos! Asegúrate de darle like a este video, suscríbete a mi ca

SENCILLO Y RÁPIDO, MI RECETA DE PASTA AL PESTO PREFERIDA

¡Prepárate para una receta deliciosa! En este video te mostraré cómo hacer mi pesto preferido, y te prometo que es sencillo y rápido de preparar. 🍝 Este pesto no solo es perfecto para la pasta, también puedes usarlo como untable o aderezo para ensaladas. Y cómo en el caso de hoy los pestos pueden ser de multitud de sabores. ¡Es súper versátil! Así que, ¿estás listo para disfrutar de esta receta? ¡A cocinar se ha dicho! 🌿👨‍🍳 INGREDIENTES PARA HACER LA PASTA AL PESTO: para 2 personas -200 grs de pasta -1 pimiento rojo -1 pimiento amarillo   -50 grs de piñones -100 ml de AOVE -80 grs de queso parmesano   -1 diente de ajo -sal -hojas de albahaca (para decorar) CÓMO HACER LA PASTA AL PESTO: 1º Comenzamos asando unos pimientos uno rojo y uno amarillo en la air fryer a 180 grados durante 20 minutos o en el horno a 200 grados durante media hora dándoles la vuelta a mitad de tiempo, mientras se asan, tostamos piñones en una sartén sin nada de aceite hasta que estén doraditos. 2º Cuando