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TECNICA IMPRESIONANTE PARA PELAR UNA GRANADA

 COMO PELAR O LIMPIAR UNA GRANADA


Hoy no vengo con una receta si no que os voy a dar un tip muy interesante, ya se acercan las navidades y muchos usamos granadas para hacer ensaladas o muchas mas recetas, hoy te desvelo una técnica con la que vas a ahorrar mucho tiempo y vas a conseguir pepitas de granada limpias y perfectas.



Anímate y sigue este consejo, si lo haces déjame un comentario siempre los leo, ah!! y sube la foto a instagram con el hastag #recetasporuntubo y allí lo veré.





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ELABORACIÓN:

1º Vamos a comenzar cortando alrededor de la parte superior de la granada, como digo en el video es como quitarle el sombrero a la granada.

2º Ahora vamos a meter los dedos por el corte y poco a poco vamos a sacar la cascara, una vez terminado veras los granos de la granada y si te das cuenta estos están como en 4 o 5 secciones.

3º Después vamos hacer unos cortes por el exterior de la granada y mas o menos por esas secciones que os dije antes, ahora tan solo tienes que abrir la granada por esos cortes como si fuera una flor, y te darás cuenta que prácticamente esta limpia.

4º Solo tienes que sacar cada gajo e ir desgranándolo con los dedos, de esta manera sacaras las pepitas de la granada intactas y totalmente limpias sin la desagradable parte blanca, espero que te haya gustado este tip y que lo compartas con amigos y familiares.




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Como siempre aquí te dejo un video donde puedes ver el paso a paso y su preparación cómodamente:





INGREDIENTES: (para 14 unidades)

- 3 huevos (m)
- 175 grs de azúcar
- 60 ml de leche
- 190 ml de aceite de girasol
- 210 grs de harina de repostería
- 7 grs de levadura química o polvos para hornear
- ralladura de naranja
- canela en polvo c.s
- sal


ELABORACIÓN:

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Anímate y sigue esta receta si lo haces no olvides dejarme un comentario, siempre los leo, ah!! muy importante si la haces sube la foto a Instagram con el hastag #recetasporuntubo y así podré verla.







INGREDIENTES:

- 1 panceta adobada y si es de Soria mejor
- un poco de aceite de oliva



ELABORACIÓN:

1º Lo primero que hay que hacer es secar la panceta, este paso es muy importante, así que 24 horas antes de hacer esta receta sacamos la panceta de su envase y la colgamos en un lugar que sea fresco y seco, si no tienes un lugar donde poder colgarla en el video te muestro un truco para que lo puedas hacer fácilmente con la bandeja …

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Con la llegada del buen tiempo ya apetece comer unas ricas ensaladas, pero para que tus ensaladas sean mucho mas originales y atractivas hoy te enseño a preparar 3 vinagretas o aderezos muy ricos y sencillos de preparar, puedes ver la preparación de cada uno de ellos en el video que tienes mas abajo y su receta escrita en este mismo post:









INGREDIENTES:


Vinagreta de mostaza: para 200ml
-70ml de aceite girasol -70ml de aceite de oliva -45ml de vinagre de manzana -1/2 Diente de ajo sin germen -1ch. postre de mostaza dijon -sal y pimienta negra molida
Vinagreta de albahaca: para 200 ml
-70ml de aceite de girasol -70ml de aceite de oliva -unas hojas de albahaca fresca -20 ml de vinagre de manzana -20 ml de zumo de limón -queso parmesano -sal y pimienta molida
Vinagreta de fresas: para 200 ml
-100 grs de fresas -50 ml de aceite de oliva -15 ml de vinagre de manzana -1ch. postre de miel -sal y pimienta molida



ELABORACIÓN:
Vinagreta de mostaza:
1º Hay que retirar el germen del medio diente de ajo, después lo añadimos…