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Mostrando entradas de noviembre, 2018

SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE MANZANA

SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA DE MANZANA

Hoy vengo con una receta de esas que son fáciles, baratas y sencillas de hacer, pero no por ello va a ser peor receta todo lo contrario, os aseguro que esta para chuparse los dedos, un ricosolomillo de cerdo en su punto con una salsa de manzana brutal que despertará todos tus sentidos.
Anímate y sigue esta receta, si lo haces déjame un comentario siempre los leo, ah!! muy importante si haces la receta sube la foto a Instagram con el hastag #recetasporuntubo y así podré verla.





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INGREDIENTES: para 2 personas

- 1 solomillo de cerdo
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 manzana tipo reineta
- 200 ml de vino blanco (1 copa)
- 400 ml de caldo de carne
- pimienta negra
- sal
- aceite de oliva



ELABORACIÓN

1º Vamos a limpiar el solomillo de la grasa sobrante y de el tendón asi cuando lo cocinemo…

TECNICA IMPRESIONANTE PARA PELAR UNA GRANADA

 COMO PELAR O LIMPIAR UNA GRANADA

Hoy no vengo con una receta si no que os voy a dar un tip muy interesante, ya se acercan las navidades y muchos usamos granadas para hacer ensaladas o muchas mas recetas, hoy te desvelo una técnica con la que vas a ahorrar mucho tiempo y vas a conseguir pepitas de granada limpias y perfectas.


Anímate y sigue este consejo, si lo haces déjame un comentario siempre los leo, ah!! y sube la foto ainstagram con el hastag #recetasporuntubo y allí lo veré.




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ELABORACIÓN:

1º Vamos a comenzar cortando alrededor de la parte superior de la granada, como digo en el video es como quitarle el sombrero a la granada.

2º Ahora vamos a meter los dedos por el corte y poco a poco vamos a sacar la cascara, una vez terminado veras los granos de la granada y si te das cuenta estos están como en…

SABES QUE LOS GUISOS DE CARNE CON CACAO SON INCREIBLES? Cocinar con chocolate

CARRILLERAS DE TERNERA AL CACAO


Hoy te presento una manera muy rica y original de preparar unas carrilleras de ternera con cacao, y es que este producto no solo nos vale para hacer postres o otras elaboraciones dulces, también es un fantástico aliado para cocinar guisos como en esta receta.

Anímate y prepárala y si lo haces déjame un comentario siempre los leo, ah!! y sube la foto ainstagram con el hastag #recetasporuntubo y allí la veré.







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INGREDIENTES:para 2 carrilleras
- 2 carrilleras

- 1 cebolla
- 1/2 puerro (parte blanca)
- 2 zanahorias
- 2 dientes de ajo
- 1/2 litro de caldo de carne
- 1 copa de vino tinto

LA MERMELADA CASERA MAS FÁCIL Y RICA | DESCUBRE SUS INGREDIENTES!

LA MERMELADA CASERA MAS FÁCIL


Muy buenas hoy te traigo una rica mermelada que te servirá para llenar de sabor tus desayunos.
Concretamente mermelada de higos, seguro que si tienes higuera o un familiar o amigo que tenga os regalará kilos y kilos de este rico fruto y no hay mejor forma de aprovecharlos que haciendo esta receta.

Anímate y prepárala y si lo haces déjame un comentario siempre los leo, ah!! y sube la foto ainstagram con el hastag #recetasporuntubo y allí la veré.





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INGREDIENTES:para un tarro 

- 500 grs de higos con piel
- 150 grs de azúcar moreno o panela
- 1 rama de canela
- zumo de 1 limón



ELABORACIÓN:

1º Vamos a lavar bien los higos bajo el grifo y con abundante agua, después hay que cortarles el tallo o ''rabito'' y cortarlos nuevamente en cuartos.

2º A continuación en una cazuela o oll…