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Mostrando entradas de octubre, 2018

PANCAKES O TORTITAS AMERICANAS DE CALABAZA | Receta fácil para halloween

Muy buenas mis querid@s Recetuber@s estamos en plena temporada de calabazas y a las puertas de Halloween por eso hoy he querido daros una dulce idea para sorprender en ese día, unos fantásticos pancakes o tortitas americanas con calabaza, infinidad de postres se hacen con ella pero he querido daros un postre bastante fácil para que no os entre la pereza, se hacen muy rápidamente así que no pasarás horas en la cocina, como siempre te dejo la receta en video para que puedas verla y el paso a paso con sus ingredientes en este mismo post:








INGREDIENTES:para 10 tortitas


-160 grs de harina de repostería hace falta -12 grs de levadura química -40 grs de azúcar moreno (2 ch. soperas) hace falta -1 pizca de sal -1 cucharada de postre de canela -1 pizca de nuez moscada -1 pizca de jengibre en polvo - 220 ml de leche entera hace falta - 340 grs de pure de calabaza - 2 huevos (L) - 5 ml de esencia de vainilla - mantequilla para cocinar

ELABORACIÓN:
1º Vamos a preparar un puré de calabaza, limpiamos la calabaza y…

PATATAS RELLENAS AL HORNO O JACKET POTATO

Muy buenas mis queridos Recetuber@s hoy os voy a enseñar a preparar unas fantásticas patatas rellenas al horno, un plato ideal para la hora de comer o cenar, son muy económicas y sencillas de preparar, quedan con la piel crujiente y tostada y por dentro son muy cremosas, las puedes aderezar con mil cosas pero yo te las he presentado en su versión mas clásica, como siempre puedes ver el video de esta receta aqui abajo y la receta completa con sus ingredientes en este mismo post:







INGREDIENTES:para 4 personas


- 6 patatas medianas - 200 grs de bacón - 100 grs de queso parmesano rallado - un manojo de ajos tiernos - 200 ml de nata para 35% MG - 2ch. de postre de jugo de limón - 1ch. de postre de vinagre - aceite de oliva - pimienta negra
- sal

ELABORACIÓN:
1º Vamos a lavar bien las patatas, no deben de tener nada de arena, tierra o polvo ya que la piel se comen con su piel, las pinchamos con un tenedor y las colocamos en una bandeja de horno, las horneamos con el horno precalentado a 230 grados calor a…